Objectifs par rapport aux acquis d'apprentissage du programme

• Mettre en oeuvre une démarche d'ingénieur face à un problème aux contours définis, compte tenu de contraintes techniques, économiques et environnementales.
• Connaître les étapes d'une démarche d'ingénieur.
• Concevoir, évaluer et optimiser des solutions répondant au problème posé.
• Identifier et acquérir les connaissances et compétences nécessaires à la résolution du problème.
• Maîtriser les connaissances fondamentales (théoriques et méthodologiques) en sciences et en sciences de l'ingénieur pour résoudre des problèmes impliquant ces disciplines.
• Identifier, décrire et expliquer les principes de base en sciences de l'ingénieur en particulier dans la dominante.
• Choisir et appliquer avec rigueur les connaissances, méthodes et outils en sciences et en sciences de l'ingénieur pour résoudre des problèmes impliquant ces disciplines.
• Collaborer, travailler en équipe.
• Interagir efficacement avec d'autres étudiants pour réaliser un travail commun.
• Communiquer de manière structurée - oralement et par écrit, en français et en anglais - des informations claires, précises, argumentées.
• Présenter des résultats d'analyse ou d'expérience dans des rapports de laboratoires.

Acquis d'apprentissage de l'UE

Identifier correctement le nombre de degrés de liberté de procédés industriels chimiques ; Ecrire et résoudre des bilans massiques et thermiques (avec et sans réaction chimique) ; Evaluer les phénomènes de transfert au sein d'une phase et entre phases (masse, chaleur, quantité de mouvement) ; Manipuler aisément les différentes unités de mesure ; Calculer les principales propriétés physico-chimiques (enthalpie, viscosité, diffusivité, masse volumique, ...).

Connaître les principes de conception et d'exploitation de deux opérations unitaires importantes en séparation: rectification et adsorption; connaître et appliquer de façon adéquate les lois d'équilibre, les bilans de matière et d'énergie (en continu ou en transitoire selon l'opération unitaire), les cinétiques de transfert, les lois hydrodynamiques caractéristiques des appareillages de séparation; pouvoir utiliser à bon escient des outils numériques et informatiques relatifs à ces opérations unitaires

Contenu de l'UE : descriptif et cohérence pédagogique

Compositions de mélanges ; degrés de liberté d'un système ; bilans de matière et d'énergie (avec ou sans réaction chimique) ; réacteurs parfaitement mélangés isothermes ; réacteurs pistons isothermes ; cinétiques de transfert ; transferts diffusionnels et turbulents ; couches limites ; transferts de matière entre phases ; analogie diffusion de matière, de quantité de mouvement et de conduction de chaleur ; calcul des principales propriétés physico-chimiques.

Considérations hydrodynamiques des colonnes à garnissage ou à plateaux/ critères de dimensionnement en section; Illustration des opérations de rectification et d'adsorption, selon un schéma identique; technologie; équilibres du système; hydrodynamique; cinétiques de transfert; couplage avec réaction chimique (éventuelle) et transfert de chaleur; simulation/dimensionnement (en hauteur ou longueur des équipements); effet des conditions opératoires; applications numériques; illustrations

Compétences préalables

Sans objet