Modalités d'organisation des évaluations de fin de Q2 2020-2021 (Covid-19) à distance ou en présentiel (selon les informations reprises à l'horaire)

• Epreuve orale (Questions - réponses, présentation d'un travail individuel ou collectif, commentaire et argumentation à propos d'un travail écrit,...)

Description des modalités d'évaluation de fin de Q2 2020-2021 (Covid-19) à distance ou en présentiel (selon les informations reprises à l'horaire)

Examen oral et présentation/explication de données récentes de phytothérapie

Contenu de l'AA

Plan du cours :
Chapitre 3 : Systématique des métabolites secondaires
3.3. Terpénoïdes
3.3.1. Monoterpénoïdes et iridoïdes
3.3.2. Sesquiterpénoïdes et lactones sesquiterpéniques
3.3.3. Diterpénoïdes et alcaloïdes nor-diterpéniques
3.3.4. Triterpénoïdes, stéroïdes, cardénolides, bufadiénolides, saponosides, ...
3.3.5. Azastéroïdes
3.3.6. Tétraterpénoïdes (caroténoïdes)
3.3.7. Polyisoprénoïdes
3.4. Dérivés d'aminoacides
3.4.1. Glucosinolates ou s-hétérosides ou thiohétérosides
3.4.2. Hétérosides cyanogènes
3.4.3. Alcaloïdes
3.4.4. Dérivés des aminoacides aréniques et/ou de l'acide shikimique (C6-C1, C6-C3, tanins, ...)
3.4.5. Dérivés des aminoacides aréniques et de l'acétylCo A (flavo(a)noïdes et procyanidols)
3.4.6. Protéines
Chapitre 4 : Préparation des extraits et Isolement des constituants actifs
Chapitre 5 : Aspects réglementaires
Chapitre 6 : Possibilités et limites de la phytothérapie
Des séances de travaux pratiques (30 h) d'analyses des plantes médicinales en suivant les méthodes décrites dans les monographies de Pharmacopées complètent le cours théorique.
Des séances de séminaire (20 h) de pratique officinale en phytothérapie se dérouleront sous la forme d'exercices interactifs et de présentations.

Supports principaux non reproductibles

http://www.ema.europa.eu/ema/index.jsp?curl=pages/regulation/document_listing/document_listing_000212.jsp

Support complémentaires non reproductibles

Bruneton J. (2016) "Pharmacognosie. Phytochimie. Plantes médicinales", 5ème Ed., Tec & Doc, Paris
Evans W.C. (2002) "Trease and Evans Pharmacognosy", 15th Ed., W.B. Saunders, Edinburgh
Dewick P.M. (2009) "Medicinal natural products. A biosynthetic approach", 3rd Ed., John Wiley & Sons Ltd, Chichester
Wichtl et Anton (2003) "Plantes thérapeutiques : tradition, pratique officinale, science et thérapeutique" (2ème Ed), Tec&Doc, Paris
Heinrich M. et al. (2018) "Fundamentals of Pharmacognosy and Phytotherapy", 3rd Edition, Elsevier, Amsterdam

Autres références conseillées

Sans objet

Mode d'enseignement

• Face à face
• A distance
• Mixte

Types d'activités

• Cours magistraux
• Exercices dirigés
• Travaux pratiques
• Travaux de laboratoire
• Etudes de cas

Evaluations

Les modalités d'évaluation de l'AA sont précisées dans la fiche de l'UE dont elle dépend