Programme d’études 2019-2020English
Organisation des unités de production mécanique et Excellence opérationnelle
Activité d'apprentissage
CodeTitulaire(s)Co-Titulaire(s)Suppléant(s) et autre(s)Établissement(s)
I-GMEC-131
    • RIVIERE LORPHEVRE Edouard
    • FILIPPI Enrico
    • UMONS
    Langue
    d’enseignement
    Langue
    d’évaluation
    HT(*) HTPE(*) HTPS(*) HR(*) HD(*) Période
    d’enseignement
    FrançaisFrançais1842000Q2

    Modalités d'organisation des évaluations à distance de fin de Q3 2019-2020 (Covid-19)
    • Epreuve orale (Questions - réponses, présentation d'un travail individuel ou collectif, commentaire et argumentation à propos d'un travail écrit,...)
    Description des modalités d'évaluation à distance de fin de Q3 2019-2020 (Covid-19)
    Suite au problème COVID, l'évaluation Q3 sera organisée de la façon suivante :
    - examen oral ;
    - en ligne et à distance via l'outil TEAMS mis à disposition par l'UMONS ;
    - sous forme individuelle (un étudiant à la fois) ;
    - en mode questions/réponses ;
    - sans préparation écrite ;
    - et à livres fermés.

    L'examen couvrira les matières vues aux cours ainsi que les compétences acquises lors des travaux pratiques (usine école, " serious games ", QCM, témoignages des industriels, ...).

    Pour préparer l'examen, vous trouverez sur Moodle :
    - les transparents des cours ;
    - le syllabus qui aborde les matières de manière plus littéraire (se limiter aux matières vues au cours).

    Vous trouverez sur Moodle un QCM et des vidéos qui illustrent le cours.
    Les modalités pratiques sont identiques à celles de Q2; elles ont été précisées sur Moodle.
    Vous n'hésiterez pas à poser vos questions au sujet de l'organisation de l'examen en utilisant, obligatoirement, le forum de Moodle.
     

    Contenu de l'AA

    Systèmes de production (production unitaire, production par lots, production en grande série et production continue). 
    Gestion de production traditionnelle (gestion des données techniques, planification de la production, lancement et suivi d'atelier, concepts et techniques d'implantation d'atelier, coûts de production). 
    Excellence opérationnelle : logique, démarches et outils du " Lean Manufacturing "; les fondations du Lean (management visuel, standardisation et stabilité des flux), production juste à temps (takt time, flux tirés, ...), Jidoka (qualité sur chaque poste, autonomation, ...), dynamique de progrès (implication du personnel, Kaizen, gaspillages Mudas), outils de l'excellence opérationnelle : 5S, Genchi Genbutsu, VSM (Value Stream Mapping), SMED, rapport A3, Maintenance totale, Kanban, ... Modélisation des flux de production et simulation à évènements discrets.

    Supports principaux non reproductibles

    Supports de cours (fichiers Power Point) - disponibles sur Moodle.

    Support complémentaires non reproductibles

    Sans objet

    Autres références conseillées

    C. BLONDEAU, B. CROSNIER : Guide pratique du responsable de production. Editions Weka,1998 
    J.P. DAL PONT : L'entreprise industrielle. Techniques de l'Ingénieur, AG 10 , 1 - 18. 
    Ph. ARNOULD, J. RENAUD : Guide de la gestion industrielle. Principes, méthodes et outils. AFNOR Editions.   
    J. WOMACK, D. JONES : Système Lean: Pensez l'entreprise au plus juste. Deuxième édition. Village Mondial, 2005. 
    M. ROTHER : Toyota Kata. Mc Graw Hill Education, 2009. 
    M. L. GEORGE, D. ROWLANDS, M. PRICE, J. MAXEY : The Lean Six Sigma Pocket Toolbox. Mc Graw Hill. 
    S. SHINGO : Le système SMED. Les éditions d'organisation, 1987. 
    R. BILLAM, F.V. PATHY : Amélioration continue dans l'entreprise.Techniques de l'Ingénieur, AG 4 100 , 1 - 15. 
    M. MATHY : Amélioration continue dans l'entreprise. Etude de cas : 5S et management visuel. Techniques de l'Ingénieur, AG 4 101 , 1 - 6. 
    J. GRAMDI : Excellence Industrielle. Techniques de l'Ingénieur, AG 4 110 , 1 - 10. 
    J. GRAMDI : Lean Management et Excellence Industrielle.Techniques de l'Ingénieur, AG 4 112 , 1 - 14.

    Mode d'enseignement

    • Face à face

    Types d'activités

    • Cours magistraux
    • Conférences
    • Travaux de laboratoire
    • Exercices de création et recherche en atelier
    • Projet sur ordinateur
    • Etudes de cas

    Evaluations

    Les modalités d'évaluation de l'AA sont précisées dans la fiche de l'UE dont elle dépend

    (*) HT : Heures théoriques - HTPE : Heures de travaux pratiques encadrés - HTPS : Heures de travaux pratiques supervisés - HD : Heures diverses - HR : Heures de remédiation - Dans la colonne Pér. (Période), A=Année, Q1=1er quadrimestre et Q2=2e quadrimestre
    Date de génération : 13/07/2020
    20, place du Parc, B7000 Mons - Belgique
    Tél: +32 (0)65 373111
    Courriel: info.mons@umons.ac.be